Бестселлеры
Скидка по промо-коду «mushroom»
Блог
Хитин и хитозан из грибов
Шампиньоны (Agaricus bisporus) являются самым потребляемым грибом в мире. В процессе их производства и сбора накапливаются отходы, состоящие в основном...
Снова о воде. Aspergillus oryzae
Традиционная схема очистки воды включает процессы коагуляции, отстаивания, фильтрации и обеззараживания. Одно из основных назначений коагуляции — удаление из воды...
Отработанный грибной субстрат. Области применения
Грибы представляют собой ценный пищевой продукт, спрос на который устойчиво растет. По прогнозам, мировой рынок потребления грибов к 2026 году...
Грибы – новый тренд в модных коллекциях 2022-2023
Устав от бесконечного цитирования 70-х и 90-х, спорт-шика и зашедшего в тупик минимализма и оверсайза, которые мы видели в последние...
Отработанный грибной субстрат в циркулярной экономике. Часть 1
В 70-х годах прошлого века переход к циркулярной экономике от установления основных понятий вышел на этап реального формирования концепций ее...
Мицелиальные композиты и хитин — биоматериалы будущего
Не так давно ученые обнаружили экономичный и экологичный способ производства высококачественных материалов. Он основан на способности хитиновых микроволокон (гиф), известных...
